きりたんぽ作り始まる - びわ湖大津経済新聞

新米の収穫に合わせて秋田県で名物のきりたんぽ作りが始まっている。老舗料亭「濱乃家」（秋田市）では２０日、昭和中ごろまでの作り方を再現。関連キーワードはありません